Até o momento, já foram relatados mais de 90 casos de doenças associadas ao consumo deste alimento. A Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) dos Estados Unidos é o órgão responsável no país por garantir a segurança dos alimentos comercializados.
Nesse contexto, a agência governamental divulgou recentemente em seu site oficial um recall de ovos de galinha distribuídos em vários pontos de venda devido à possível contaminação por Salmonella, um organismo capaz de causar doenças graves e, em certos casos, letais.
Ordem de retirada desses ovos de todos os pontos de venda
A retirada diz respeito aos ovos da marca Large Brown Cage Free Sunshine Yolks, da Country Eggs, LLC, distribuídos em mercearias e distribuidores de alimentos na Califórnia e em Nevada.
Como identificar esses ovos recolhidos
- Aspecto: caixas de cartão ou embalagens a granel
- Marcas sob as quais foram comercializados: Nagatoshi Produce, Misuho e Nijiya Markets.
- Lotes afetados: N.º CA 7695
- Data de venda e validade: de 1 de julho de 2025 a 18 de setembro de 2025
No momento, a produção desses ovos está suspensa enquanto se investiga a origem do problema.
Por que o consumo desses ovos recolhidos pode ser perigoso
A Salmonella “pode causar infecções graves e, às vezes, fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos”, afirma o comunicado oficial divulgado pelas autoridades.
Além disso, em pessoas saudáveis, essa bactéria pode causar diarreia, febre, náuseas, dor abdominal e vômitos. Em casos extremos, se o patógeno entrar na corrente sanguínea, pode causar doenças graves, como endocardite, artrite e infecções arteriais.
Embora já tenham sido relatados 92 casos de doença relacionados com esta retirada, até ao momento não foi comunicada nenhuma morte.
O que devo fazer se tiver em casa os ovos retirados do mercado
A indicação para os consumidores que adquiriram este produto alimentar é devolvê-lo imediatamente ao local de compra para obter um reembolso pelo seu custo total e descartá-lo de forma segura.
