Uma mistura que requer apenas dois ingredientes é capaz de eliminar todo tipo de sujeira: é fundamental deixar agir por 15 minutos. Manter a cozinha limpa parece uma tarefa complexa: muitas vezes, a gordura e o óleo ficam grudados nos utensílios e até mesmo na bancada, dificultando o processo de limpeza. No entanto, é fundamental eliminar a sujidade para que não fique odor e evitar a eventual invasão de insetos indesejáveis, como baratas e formigas.
A cozinha é um local ideal para o aparecimento de insetos, ávidos por restos de comida, açúcares, bebidas derramadas, alimentos armazenados e mal tapados, humidade e sujidade orgânica acumulada. Um dos pontos mais problemáticos, logicamente, são os azulejos, difíceis de manter impecáveis e que apresentam sempre um pouco de pó.
De qualquer forma, existe um truque extraordinário que permite deixá-los bem brilhantes: curiosamente, nem o vinagre nem os produtos anti-gordura são totalmente eficazes para alcançar o resultado desejado. A mistura que funciona melhor, neste caso, é a de limão e bicarbonato de sódio, que não só removerá a sujidade incrustada nas bordas, mas também deixará um efeito contundente em apenas 15 minutos.
Como fazer a mistura de limão e bicarbonato de sódio
Para preparar a mistura, é necessário usar alguns citrinos para espremer até obter meio copo de sumo. Em seguida, deve-se despejar em uma tigela e adicionar algumas colheres de bicarbonato para que se transforme em uma pasta espessa: a intenção é que o procedimento provoque uma solução efervescente, principalmente quando entrar em contato com a parede. Portanto, não devemos nos assustar quando percebermos que algumas bolhas estão a sair. O segredo, então, é aplicar essa pasta com um pano de microfibra ou, na falta dele, com outro mais macio. Se houver juntas especialmente sujas, devemos insistir um pouco: pode-se complementar com uma escova de dentes que já não esteja a ser utilizada.
Antes de retirar a substância, é fundamental deixar agir durante 15 ou 20 minutos. Nesse tempo, o sumo do limão penetrará na gordura do azulejo e acabará por decompor. O último passo a seguir é utilizar uma esponja limpa com um pouco de água morna; depois, deve-se secar com um pano para obter brilho e fazer com que os azulejos pareçam recém-adquiridos.
Por que é preciso ter cuidado com a pasta e sua aplicação nos azulejos
A explicação científica da mistura é relativamente simples: a fruta é um desengordurante natural por excelência, e a acidez ajuda a eliminar quaisquer resíduos, manchas secas e dissolver a gordura. Ao mesmo tempo, proporciona um aroma fresco perfeito para a ocasião. Por outro lado, o bicarbonato é importante para neutralizar os odores e as suas características podem ser potenciadas sem usar produtos industriais.
O que é bom é que a combinação pode ser aplicada em áreas complicadas, como o interior do micro-ondas, superfícies de cerâmica e até mesmo azulejos de casas de banho. Embora possam parecer lisos, com o tempo acaba-se formando uma camada de biofilme, com comunidades de bactérias, fungos e mofo: em geral, resiste a limpezas superficiais simples e favorece a adesão de nova sujidade.
Mesmo assim, é preciso ter um cuidado especial: os azulejos cerâmicos têm um esmalte protetor e, se forem utilizadas soluções muito ácidas — como, por exemplo, limão puro — durante vários minutos ou com agressão mecânica, é possível corroer esse esmalte, especialmente em áreas com microfissuras. Por isso, não são poucos os fabricantes que indicam pH neutro.