Conheça as técnicas essenciais para cuidar do recipiente.
O mate de abóbora é cada vez mais comum nas casas. No entanto, requer cuidados específicos para que não retenha humidade e não se danifique, afetando o sabor da infusão.
Nesse sentido, a sua limpeza após o uso é fundamental para prolongar a sua durabilidade e desfrutar dele por muito tempo.
Como limpar o mate de abóbora
Após cada rodada de mate, a primeira coisa a fazer é enxaguar a abóbora com água morna. É importante não usar detergente, pois pode deixar gosto e estragar a infusão. Basta retirar bem os restos de erva e passar água suficiente para limpar o interior.
Por outro lado, o grande inimigo do mate de abóbora é a humidade. Por isso, depois de enxaguá-lo, deve deixá-lo de cabeça para baixo sobre um escorredor ou apoiado num ângulo para que a água saia completamente. Nunca o guarde em locais fechados ou húmidos, pois o ideal é que seque ao ar livre, mas sem sol direto, porque o calor forte pode rachar a cabaça.
Além disso, de vez em quando é recomendável curar o mate novamente para reforçar a proteção natural da cabaça. O processo é simples, pois basta enchê-lo com erva usada e água quente, deixá-lo repousar por várias horas, esvaziá-lo e enxaguá-lo apenas com água morna.
Por último, evite mudanças extremas de temperatura. Se acabou de tomar mate com água quente, não o enxague com água fria, pois isso pode causar rachaduras na cabaça. Use sempre temperaturas moderadas tanto para lavar como para secar.
